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保健食品运输,销售过程中安全空制设备和措施材料?

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发布者:匿名网友293198
提问时间:2019-11-17 23:23:21
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网友回答

第1个回答:

970698212LV.172019-12-09《食品安全法》第二十九条国家对食品生**经营实行许可制度。从事食品生**、食品流通、餐饮服务,应道法取得食品生**许可、食品流通许可、餐饮服务许可。取得食品生**许可的食品生**者在其生**场所销售其生**的食品,不需要取得食品流通的许可;取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生**和流通的许可;农民个人销售其自**的食用农**品,不需要取得食品流通的许可。食品生**加工小作坊和食品摊贩从事食品生**经营活动,应当符合本法规定的与其生**经营规模、条件相适应的食品安全要求,保所生**经营的食品卫生、无、无害,有关部门应当对其加强监督管理,具体管理办法由省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会依照本法制定。第三十条县级以上地方人民政府鼓励食品生**加工小作坊改进生**条件;鼓励食品摊贩进入集中交易市场、店铺等固定场所经营。第三十一条县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应道照《中华人民**和国行政许可法》的规定,审核申请人提交的本法第二十七条第一项至第四项规定要求的相关**,必要时对申请人的生**经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,决定准予许可;对不符合规定条件的,决定不予许可并书面说明理由。第三十二条食品生**经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者**食品安全管理人员,做好对所生**经营食品的检验工作,依法从事食品生**经营活动。食品卫生许可管理办法卫生部关于印发《食品卫生许可管理办法》的通知[2]为贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和《中编办关于进一步明确食品安全监管部门职责分工有关问题的通知》精神,进一步规范食品卫生许可的管理,保障卫生行政部门有效实施食品卫生监督管理,维护正常的食品生**经营秩序,保护消费者健康,我部制定了《食品卫生许可管理办法》。现印发给你们,请遵照执行。二OO五年十二月二十五日食品卫生许可管理办法[3]第一章总则第一条为规范食品卫生许可的申请与发放,保障卫生行政部门有效实施食品卫生监督管理,维护正常的食品生**经营秩序,保护消费者健康,根据《中华人民**和国食品卫生法》(以下简称《食品卫生法》)、《中华人民**和国行政许可法》等有关法律法规的规定,制定本办法。第二条任何单位和个人从事食品生**经营活动,应当向卫生行政部门申报,并按照规定办理卫生许可申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生**经营活动,并承担食品生**经营的食品卫生责任。第三条地方人民政府卫生行政部门遵守本办法,对食品生**经营者发放卫生许可。第四条食品添加剂、保健食品和新资源食品生**企业生**活动的卫生许可,由省级卫生行政部门发放卫生许可。其他食品生**经营者生**经营活动的卫生许可由省级、设区的市级、县级卫生行政部门根据《关于卫生监督体系建设的若干规定》确定的职责范围发放。地方性法规或省级人民政府规章对发放卫生许可的卫生行政部门级别做出明确规定的,依照其规定。第五条卫生行政部门发放卫生许可,必须严格按照法律、法规和规章规定的权限、范围、条件与程序,遵循公开、公平、公正、便民原则。第六条地方人民政府卫生行政部门应当建立卫生许可信息管理制度,定期公告取得或者注销卫生许可的食品生**经营者**。第七条地方人民政府卫生行政部门应当建立健全发放卫生许可的监督制度,加强对卫生行政部门**发放卫生许可的监督检查。第八条各级卫生行政部门不得采取备案、登记、注册等方式重复或者变相重复设置食品卫生许可。第九条任何单位和个人对卫生许可发放和管理过程中的违法行为有权进行举报,卫生行政部门应当及时核实、处理。第十条卫生行政部门实施食品卫生许可所需经费,应当列入本行政机关预算。按照规定可以收费的,应当按照公布的法定项目和收费标准收取,所收缴的费用全部上缴国库。第二章卫生许可申请第十一条任何从事食品生**经营活动的单位和个人申请卫生许可的,应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求,具有与其食品生**经营活动相适应的条件。第十二条申请从事食品生**加工的,必须具备以下条件:(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专**食品卫生管理人员;(二)具有与食品生**加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境;(三)具有在工艺流程和生**加工过程中控制污染的条件和措施;(四)具有符合卫生要求的生**用原、辅材料、工具、容器及包装物料;(五)具有能对食品进行检测的机构、人栽及必要的仪器设备;(六)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;(七)省级卫生行政部门规定的其他条件。第十三条申请从事食品经营的,必须具备以下条件:(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专**食品卫生管理人员;(二)具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营**∷⑸枋⑸璞负突肪;(三)具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施;(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。第十四条申请从事餐饮业和食堂经营的,必须具备以下条件:(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专**食品卫生管理人员;(二)具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消等卫生设施、设备;(三)具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施;(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。第十五条申请卫生许可所提交的材料,应当真实、完整,具体要求由省级卫生行政部门统一规定。0抢首赞


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